حياك معنا صفحتنا الرئيسية مكتبي  

 

|| يسرنا أن نزف لكم أسمى آيآت التهآني والتبريكآت بمنآسبة ولآدة أم أبيهــآ" سيدة نسآء أهل الجنة "سيدتنا ومولآتنا :: فــــآطمة الزهــــرآء" عليها السلآم ||إ متبآركين يآشيعة أمير المؤمنين||إدآرة منتديآت خيرة النسوآن




 
 
العودة   •.♥.•°منتديات خيرة النسوان°•.♥.•° > °o.O ( ـآلآقســـآم آلآجتمــآعيـﮧ ) O.o° > ||~فنْ لآيتقنـﮧ إلآ هيَ "~
 
 

||~فنْ لآيتقنـﮧ إلآ هيَ "~ مَآئدة آلخير ، وَ أنفآسْ زگيـﮧ وَ أگلآتْ تفتح آلنفسْ .. تتوج بَ أفگآر أنثى ـآ ●

الإهداءات

ملاحظة: على حب (عزيزة الحسين خيرة النسوان) سجلي معنا حتى يمكنك التمتع بكامل الصلاحيات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 07-06-2013, 04:34 PM
مركز تحميل الصور
الملاك الطاهر غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]
•||ولآيْتٍي لآمٍيرْ النَحْلٍ تَكْفٍينٍي..!!
عٍنْدَ المَمَات ٍوَتَغْسٍيلي وَتَكْفٍينٍي..!!
وَطٍينَتٍي عُجّنَتْ مٍنْ قَبْلٍ تَكْوينْي..!!
بٍحُبٍ حَيّدَر كَيْفَ النَارُ تَكْوينْي•||
اوسمتي
وســـآم المركز الثآني وســـآم المركز الأول Default Medal وسام المركز الأول 
لوني المفضل Maroon
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل : Oct 2011
 فترة الأقامة : 910 يوم
 أخر زيارة : 04-21-2014 (11:17 AM)
 الإقامة : فتشوا بين [.. الضلوع..]..!!
 المشاركات : 5,629 [ + ]
 التقييم : 336
 معدل التقييم : الملاك الطاهر is a jewel in the roughالملاك الطاهر is a jewel in the roughالملاك الطاهر is a jewel in the roughالملاك الطاهر is a jewel in the rough
بيانات اضافيه [ + ]
26 ملف الأكلات الشعبيه الحساويه - طريقة عمل الأكلات الشعبيه الحساويه



بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِ على محمد وآل محمد
وعجل فرجهم واهلك والعن عدوهم... وانصرنا بهم
ياكريم يارب العالمين
السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته
//
ملف الأكلاتالشعبيهالحساويه - طريقةعملالأكلاتالشعبيه الحساويه


أولا : الأكلات الرئيسيه

1-الرز الحساوي


ويحضر من الرز الحساوي ( الاسمر ) ومن الدجاج او اللحم والبصل والطماطم والمرق
البهار ويمكن اضافة الحلبه اليه لاعطائه نكهه مميزة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 729 * 547 و حجم 83KB.
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


2- الجريش

ويتكون من حب الجريش واللحم او الدجاج والبصل والطماطم والمرق البهار
طريقة تحضيره تشبه الرز الحساوي


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



3- المفلق


ويتكون من حب المفلق واللحم او الدجاج والبصل والطماطم والمرق البهار طريقة تحضيره تشبه
الرز الحساوي والجريش ولكن في الاخير يتم هرسه بما يسمى بالمضرابه حتى ينعم


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





4- الهريس


يتكون من حب الهريس والدجاج او لحم البقر والمرق والملح ويمكن اضافة الطماطم اليه حسب الرغبه


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



5- الكبسه بجميع انواعها


التي تتكون من الايدام سواء كان لحم او دجاج او ربيان والبصل والطماطم والملح والبهار والرز الابيض البسمتي

كبسه دجاج
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


كبسة لحم

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


كبسة ربيان

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


6- المضروبه

تتكون من الارز واللحم او الدجاج يطبخ على النار مثل الكبسه مع البهارات والملح والصلصل

حتى يلين الارز مررره ويختلط مع الدجاج وينهرس ثم تضرب بالمضرابه ثم يسكب بصحون ويمسح بالزبده


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



7- المشخول


يتكون من رز بسمتي الابيض والايدام ( لحم – دجاج – ربيان – سمك ) والبصل والطماطم
والبهار


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



8- السلقيه


تتكون من ارز ابيض ( بسمتي او مصري ) وورق السلق والملح والايدام دجاج او ربيان مجفف


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



9- الصالونه


تتكون من الايدام ( لحم – دجاج – سمك – ربيان ) خضار مشكله بطاطس كوسا جزر... الخ و بصل طماطم معجون طماطم والمرق والبهار


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




10- المرقوق


ويحضر على ثلاث مراحل

المرحله الاولى تحضير المرق من اللحم والخضار والبصل والطماطم مثل تحضير طبق الصالونه
المرحله الثانيه تحضير العجين من الطحين الاسمر
الماء والملح وتكون عجينه قاسيه ثم ترق بالمرقاق بحيث تصبح رقيقه
المرحله الثالثه تسقط رقائق العجين في المرق وتترك حتى النضوج


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



11- الثريد


عبارة عن صالونه يوضع فيها خبز المسح او الرقاق


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


12- الودمه

يتم تحضيرها من السمك المجفف
مطحون وليمون او ترنج وتقدم مع التمر والفجل والبصل الحساوي والرمان



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ملف الاكلاتالشعبيهالحساويه - طريقةعملالاكلاتالشعبيه الحساويه


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





13- خبز المسح او الرقاق

تحضر العجينه من دقيق البر والماء والملح
ثم ترق فوق الصاج ( التاوه ) للحصول على خبز مقرمش ولذيذ ويمكن اضافة اليه البيض او الجبن ويحضر منه الثريد الذي سبق ذكره


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




14- الخبز الحساوي الاحمر


يصنع من دقيق البر وهريس التمر والماء والحبه السوداء والحلوه ويتم خبزه في التنور


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




15- المبصل


دقيق البر والبصل الحساوي والبهار والبيض والملح تعجن بالماء ثم يقلى في قليل من الزيت ويحلى بدبس التمر


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




16- العصيدة


تحضر من دقيق البر والسكر او الدبس او التمر المهروس والماء والفلفل الاسود والحلوه والزنجبيل المجفف تقدم مع السمن



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



ثالثا اطباق التحليه


17- الخنفروش


وهو عبارة عن كوب سكر كوب سميد كوب طحين بالخميرة ماء ورد هيل وزعفران
ملعقة طعام دبس 2 بيضة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




18- اللقيمات


يتكون من طحين بالخميره والبيض والحليب والسكر والماء والهيل والزعفران تخمر ثم تقلى في الزيت ثم يصب عليها دبس التمر


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





19- البلاليط


يتكون من الشعريه والبيض والسكر والهيل والزعفران والزبده


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




20- الساقو

ويحضر من الساقو والهيل و الزعفران و السكر و السمن



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



م/ن




 توقيع : الملاك الطاهر


رد مع اقتباس
قديم 07-06-2013, 06:14 PM   #2
مركز تحميل الصور


الصورة الرمزية غرام العاشقين
غرام العاشقين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8
 تاريخ التسجيل :  Jul 2012
 أخر زيارة : 04-22-2014 (10:59 AM)
 المشاركات : 2,529 [ + ]
 التقييم :  214
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مَا أمِلْ مِنْ ذِكرَكْ وذِكرِ المُصيبَة
مِنْ مَتَى يمِلّ المُحِبْ طَاري حَبيبَه ؟!
لوني المفضل : Black
افتراضي



موضوع مشهي
يسلمووو قلبي
والله يعطيك العافية


 
 توقيع : غرام العاشقين



رد مع اقتباس
قديم 07-07-2013, 04:02 PM   #3
مركز تحميل الصور


الصورة الرمزية حور عين
حور عين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 04-17-2014 (11:15 AM)
 المشاركات : 3,883 [ + ]
 التقييم :  467
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد
الله الله على الأكلات الحساويه

فديت الاحساء وأهلها
يسلموووو حبيبتي..،،
{شكرا جزيلا لكِ}
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 
 توقيع : حور عين

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس
قديم 07-13-2013, 09:33 PM   #4
مركز تحميل الصور


الصورة الرمزية الملاك الطاهر
الملاك الطاهر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 04-21-2014 (11:17 AM)
 المشاركات : 5,629 [ + ]
 التقييم :  336
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
•||ولآيْتٍي لآمٍيرْ النَحْلٍ تَكْفٍينٍي..!!
عٍنْدَ المَمَات ٍوَتَغْسٍيلي وَتَكْفٍينٍي..!!
وَطٍينَتٍي عُجّنَتْ مٍنْ قَبْلٍ تَكْوينْي..!!
بٍحُبٍ حَيّدَر كَيْفَ النَارُ تَكْوينْي•||
لوني المفضل : Maroon
افتراضي



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
من أعماق قلبينقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
::
شاكرة ومقدرة هذا الحضور الرائع../

لاحرمني الله روعة هذا التواصل الجميل../
::
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةتحية ملائكيةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 
 توقيع : الملاك الطاهر



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة




الساعة الآن 10:59 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd Hajes
استضافة وتركيب وتطوير وحماية من: شركة هاجس هوست
ذبحني الشوق Pain Thread Img by Pain
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
βαɴɴєяs v4.5 ɢσʟ∂ βу:αʟαм © 2010